Un aperitivo che nasce dall’incontro tra tradizione piemontese e la creatività contemporanea di Wine Room.
Ingredienti autentici, sapori del territorio e una visione innovativa si incontrano per dare vita a un’esperienza capace di raccontare il Piemonte in una veste nuova.
Ingredienti
• 40 ml BaròGin
• 25 ml L’Amarò
• 5 ml Liquore di Nocciola
• 2 dash di Angostura
• Ghiaccio
Preparazione
Riempi un tumbler basso con abbondante ghiaccio.
Versa nell’ordine BaròGin, Liquore di Nocciola e L’Amarò, quindi completa con qualche goccia di Angostura.
Mescola delicatamente con uno stirrer per non disperdere l’effervescenza.
Guarnisci con
• Una fetta di arancia disidratata.
• Un rametto di rosmarino fresco.
Il consiglio di Wine Room
Questo cocktail fresco e aromatico, con un piacevole equilibrio tra agrumi, botaniche, leggere note amaricanti e un delicato finale di nocciola è ideale come aperitivo, in abbinamento a salumi piemontesi, formaggi stagionati, nocciole tostate o una selezione di finger food.
Una versione fresca e contemporanea perché la mixology è anche questo; valorizzare ingredienti di qualità, creare nuovi equilibri e trasformare un semplice drink in un’esperienza da condividere.
Mescola con cura. Gusta con stile. 🍸