ORTENSIO LANDO VALTELLINA SUPERIORE GRUMELLO 2019

LUCA FACCINELLI

Vino Rosso

22,90 €

REGIONE

Lombardia

UVAGGIO

Nebbiolo 100%

ALCOL

13%

FORMATO

0.75 L

TEMP. DI SERVIZIO

16/18°

DENOMINAZIONE

Valtellina Superiore Grumello DOCG

Vitigno: Nebbiolo (Chiavennasca)

Zona di produzione: Valtellina (sottozona Grumello) - Sondrio

Suolo e vigneto: sabbia e ghiaia poco profonda, altitudine 500-650 m s.l.m. (località Dossi Salati), esposizione a sud

Vendemmia: manuale, con selezione accurata delle uve

Vinificazione: macerazione 10-12 giorni con rimontaggi e follature, fermentazione malolattica spontanea

Affinamento: 16 mesi in piccoli fusti di rovere francese, seguito da breve periodo in acciaio e 12 mesi in bottiglia

Ortensio Lando è un Nebbiolo di grande eleganza, espressione autentica della sottozona Grumello, che unisce finezza, freschezza e profondità territoriale.

Caratteristiche organolettiche

Si presenta limpido, rosso rubino con buona consistenza. Al naso si aprono profumi complessi di frutta matura, frutti di bosco, tabacco, spezie e note balsamiche. Al palato è avvolgente e fresco, con tannini importanti ma armonizzati, coerenza tra aromi olfattivi e gustativi, e finale persistente.

Abbinamenti

Ideale con piatti della tradizione alpina come pizzoccheri e sciatt, ma si esprime al meglio anche con carni rosse, arrosti delicati e formaggi di media stagionatura.

FACCINELLI LUCA

“La scintilla è scoppiata irrazionalmente, affascinato da vigneti e cantine. Poi ho capito il potenziale del nostro territorio terrazzato e che fare vino è il mestiere più bello del mondo".

Queste le parole di Luca Faccinelli, che raccontano in modo trasparente la sua esperienza e della sua passione per il vino, tanto da decidere di farne il proprio lavoro.

È nel 2007 che ha avuto inizio la sua avventura in Valtellina. I suoi 3 ettari di vigneto sono situati tutti nella sottozona Grumello, le viti crescono nell’area conosciuta come Dossi Salati, ad un'altitudine compresa tra i 500 e i 650 metri sul livello del mare. Le condizioni sono estreme, con pendenze che raggiungono anche il 70%, e tutto il lavoro in vigna viene svolto manualmente. Numerose sono le viti centenarie che si ergono sui terrazzamenti, sostenuti da muri a secco. Sebbene il Nebbiolo (Chiavennasca) sia il vitigno più coltivato, Luca coltiva anche varietà autoctone come Rossola e Pignola, da sempre parte integrante di questo territorio vitivinicolo.

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